BEBEK PANGGANG

BEBEK PANGGANG

BAHAN :

§  1 Ekor bebek, bersihkan

§  2 buah Jeruk nipis, peras airnya

§  2 ruas Jahe, haluskan

BUMBU PERENDAM :

§  1sdt Merica bubuk

§  1 bungkus bumbu penyedap

§  2sdm Kecap inggris

§  2sdm Margarin cair

§  2sdm Madu

§  Garam secukupnya

CARA MEMASAK :

1.       Lumuri daging bebek dengan jeruk nipis, jahe, dan bumbu perendam. Diamkan selama 1 jam hingga bumbu meresap.

2.       Panggang bebek dalm oven bersuhu 160⁰C selama 2 jam sambil terus dioles bumbu perendam hingga matang.

3.       Sajikan bersama acar mentimun dan sambal.

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share

Sign up here with your email